WHATFATSVan bron tot mond. Ken elke stap.

CONSTANTIN GROUP

Rue des Mineurs 19, 4000 Liège · Liège

In welk vet bakt CONSTANTIN GROUP?

Nog onbekend

Niemand heeft het vet van deze zaak al gemeld. Eerlijk onbekend, nooit gegokt.

Ken jij het vet van deze zaak?

Vraag het gewoon aan de zaak ("in welk vet bakken jullie?") en meld het hier. Je melding verschijnt eerlijk als onbevestigd tot er bewijs is. Anoniem, geen account nodig.

🏪 Ben jij de uitbater? Claim dit dossier: 🥇 goud op de kaart, gratis ereteken met QR, en bij de eerste 100 bevestigde zaken een zakelijke website t.w.v. €1.000 van Digital Farmers.

🤝 Deel dit dossier: WhatsApp · Facebook

Van bron tot mond

Goud = geverifieerd bewijs. Mist = onbekend. We vullen niets in dat we niet weten.

  1. Bron

    onbekend

    Biologische bron nog niet aangetoond.

  2. Verwerking

    onbekend

    Verwerker/raffinaderij onbekend.

  3. Product

    onbekend

    Exact product nog niet geïdentificeerd.

  4. Transport

    onbekend

    Leveringsketen onbekend.

  5. Keuken

    onbekend

    Bereidingsproces niet gedocumenteerd.

  6. Gerecht

    onbekend

    Gerechtkoppeling onbekend.

  7. Jij

    geverifieerd

Religieuze bewijslagen

Onafhankelijke bewijsstatussen, geen scores. Nooit afgeleid uit vage aanwijzingen.

Wat we nog niet weten

De Verbeterladder: zo wordt dit dossier sterker

Vijf niveaus van weten. Elke stap die de community of de uitbater zet, maakt het dossier harder: van "we hoorden iets" tot gemeten vetgezondheid.

  1. Vet-type gekend · open

    Vraag het gewoon aan de toog: in welk vet bakken jullie?

  2. Exact product (merk/verpakking) · open

    Foto van de verpakking of doos in het vetkot = merk + SKU gekend.

  3. Herkomst (leverancier -> producent) · open

    Uitbater noemt zijn leverancier (of leverbon-foto): de keten venue <- groothandel <- smelterij opent zich.

  4. Onderhoud (verversing & filtering) · open

    Hoe vaak vers vet, hoe vaak gefilterd? Twee vragen, en de gezondheids-dimensie gaat open.

  5. Gezondheids-goud: gemeten vetkwaliteit (TPM) · open

    Een TPM-meting (teststrip of meter) maakt de actuele vetgezondheid hard: de hoogste graad die bestaat.

🩺 Niveau 4-5 is de gezondheidslaag: vers en goed onderhouden vet is het echte verschil op je bord. Onderhoud en meting worden nooit afgeleid, alleen gevraagd, gedocumenteerd of gemeten.

Voor op je menukaart

Ben jij de uitbater? Zet deze badge op je menukaart (print of digitaal). Gasten scannen de QR en zien het volledige vet-dossier. De badge toont altijd de eerlijke status en is gratis, voor altijd.

WhatFats menukaart-badge voor CONSTANTIN GROUP
Insluiten of downloaden

Afbeelding: https://whatfats.com/api/v1/venues/constantin-group-liege/badge
QR-bestemming: https://whatfats.com/v/constantin-group-liege

Methodologie & API

Bewijsregels: methodologie evidence-confidence@0.1.0. Machineleesbaar: journey API · venue API